Pieczenie tradycyjnego chleba podczas SLOW LIFE w Targach Kielce

Tradycyjny chleb żytni

Corocznie Salon Produktów Ekologicznych ECO-STYLE przyciąga miłośników zdrowego gotowania. Nie ma w tym nic dziwnego, bo potrawy i produkty, które powstają w halach targowych łączą w sobie tradycję ze szczyptą nowoczesności.

Unikalna wielopokoleniowa receptura i wyjątkowy smak, to charakteryzuje chleb, którego smak będzie można poznać podczas wydarzenia SLOW LIFE.

Chleb żytni z ziarnami powstanie według tradycyjnego przepisu na bazie naturalnego zakwasu, a wypieczony zostanie w piecu ceramicznym. Jego smak doceniono podczas licznych konkursów -„Nasze Kulinarne Dziedzictwa - Smaki Regionów” na XVIII Mazowieckich Dniach Rolnictwa w Poświętnem w 2017 r. oraz SMAK ROKU w kategorii „Wyroby Piekarskie” na Festiwalu Smaku w Grucznie 2019, gdzie za swoją unikatowość otrzymał pierwsze miejsce.

W 2017 roku chleb uhonorowany został nagrodą marszałka województwa mazowieckiego dla najlepszych producentów żywności. Został uznany za najlepszy produkt roku w kategorii „wyroby piekarnicze”. Chleb nominowany został także do XXV edycji Ogólnopolskiego Programu Promocji Polskich Produktów AGRO POLSKA .

Wydarzenie pod wspólnym hasłem SLOW LIFE łączy ze sobą 4 imprezy branżowe: Targi Turystyki Wiejskiej i Aktywnej AGROTRAVEL & ACTIVE LIFE - odpoczynek na łonie natury, swojskie przysmaki, formy aktywnego spędzania czasu, pomysły na weekendy w Polsce, II Salon Produktów Ekologicznych ECO-STYLE - produkty eko: jedzenie, kosmetyki, środki czystości, VIII Międzynarodowe Targi Rzemiosła Artystycznego RĘKODZIEŁO - nietuzinkowe produkty polskiego rzemiosła oraz IV Międzynarodowe Targi Zdrowia i Urody HEALTH & BEAUTY - zdrowie i uroda w jednym.

Gościem specjalnym wydarzenia będzie Mela Koteluk, która 30 listopada zaczaruje scenę i wyjaśni, czym jest filozofia życia SLOW LIFE.

Zapraszamy w dniach 30 listopada – 1 grudnia 2019 r. do Targów Kielce. Na wszystkie wydarzenia obowiązuje jeden bilet.

(AO)